こんにちは、フクです。
毎日、お昼休みは職場近くのカフェ・ベローチェ（以下、ベローチェ）に行っています。
初めての来店から、ここのスタッフさんに感動。
笑顔、礼儀正しさ、ハキハキしたアナウンス。
全員最高なんです。
毎日お昼に行くので、毎日レジには長蛇の列。
でも、見事なさばきっぷりで、待たされるのを嫌に感じたことがありません。
事前にオーダーを聞いてレジに知らせたり、レジが空くとお客さんをテーブルに案内したり、空いたテーブルを片付けたり。
無駄な動きをしているスタッフさんを見たことがありません。
どこのカフェも、ここで研修したら全部すばらしいお店になるのに。
なんて、思ったりして。
それではまた👋
